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馬レバー馬刺し
【馬肉 料理】馬タン馬刺しの盛り付け例
馬タン馬刺しの盛り付け例です。参考にしてみてください。 大葉の下には玉葱のスライスを敷いています。馬タン馬刺しの美しさが引き立つように、黒っぽい色のお皿を使用しました。季節の花を添え、レモンスライスの黄色、薬味のネギ、大葉の緑がよりいっそう... 
【馬肉 食べ方】馬レバー馬刺しの盛り付け例
馬レバー馬刺しの盛り付け例です。参考にしてみてください。 大葉の下には玉葱のスライスを敷いています。馬レバーの美しさが引き立つように、淡い色のお皿を使用しました。季節の花を添え、大葉の緑がよりいっそう馬刺しの美しさを盛り上げます。 馬レバー...
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