桜納豆の材料にピッタリ! ふたえご刺し


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桜納豆の材料に! ふたえご刺し販売ページ

桜納豆の材料にフタエゴ馬刺し

ふたえご 馬刺し(15パックセット)

ふたえご とは、馬のあばら部分の3層肉。コリコリとした食感とお求めやすい価格で人気です。価格はお手頃ですが熊本以外では手に入りずらい馬肉です。

フタエゴ馬肉

【価 格】6,900円(税抜)
【内容量】50g/pk×15パック
業販価格の15パックセットです。
飲食店様向けのふたえご刺しです。ユッケや桜なっとうなどにしても美味しく召し上がれます。
※1パックあたり460円(税抜)。約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代900円~

ふたえご 馬刺し【約50g×15パック(750g)】
数量


ふたえご 馬肉の人気の秘密とは。

歯ごたえのあるコリコリした食感が人気の ふたえご馬肉。

トロけるような柔らかさはありませんが、 このコリコリとした独特の食感が人気です。

また、桜納豆の材料としても人気のある商品。桜納豆を作りたいのだけれども、どの馬刺しを材料にしたらよいか分からない・・という場合はふたえごの馬肉をお試しください。

熊本馬刺しドットコムの目玉商品として特価で販売中です。

なぜ馬肉を50gに小分けしているの?

新鮮な馬肉を50gの小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。

個別包装

馬刺しをメニューに載せたい!!だけれども・・

品質管理が難しいし・・
ブロックで購入してしまうと廃棄ロスが・・
どうにかならないものか・・?

このような飲食店さまからのお悩みの声からに完成したのが50gの小分けパック。

『廃棄ロスがまったく出ない』
『小分けされているから管理が簡単』
『注文を受けてから解凍すればよいから便利』

この様にたくさんのお喜びをいただきました。
他店との差別化に。飲食メニューの充実に。客単価のUPに。どうぞ馬肉をご利用ください。

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